Depuis plusieurs années, l’Instant Pot est l’autocuiseur programmable le plus vendu en Europe. Aujourd’hui, grâce à son prix irrésistible et aux possibilités qu’il offre, il est également l’un des plus populaires sur Amazon France. Bien que la marque propose de nombreux modèles. Dans cet article, nous allons vous donner tous les détails sur l’Instant Pot Duo60.
Que devez-vous prendre en compte lorsque vous choisissez un autocuiseur programmable ?
Si vous souhaitez connaître les caractéristiques à rechercher avant d’acheter un autocuiseur programmable, vous trouverez un guide d’achat complet.
Vous voulez savoir quelles sont les meilleures autocuiseurs programmables ? Si oui, n’hésitez pas à visiter mon guide et comparatif des meilleurs autocuiseurs programmables.
Zoom sur les caractéristiques de l’autocuiseurs programmables Instant Pot
Voici un tableau comparatif avec trois modèles d’autocuiseurs Instant Pot disponibles en Europe.
- Puissance : 1000 W.
- Capacité : 5,7 L.
- Température : 3 niveaux.
- La cuisson sous pression.
- 14 programmes.
- Programmable.
- Entretien de la chaleur.
- Couvercle en acier inoxydable.
- Grille.
- Cuillère.
- Goblet doseur.
- Livre de recettes.
Zoom sur les avantages et inconvénients de l’Instant Pot Duo60
Zoom sur l’analyse de l’autocuiseur programmable Instant Pot Duo60
Son design
Le design de l’Instant Pot est similaire à celui du GM H de Cecotec. Il mesure 34 x 31 x 31,7 cm et pèse 5,35 kg, ce qui le rend assez compact et léger. Ce ne sera pas une tâche difficile de le transporter avec vous ou de le ranger si vous avez une cuisine avec peu d’espace. De plus, ses poignées latérales le rendent très facile à manipuler.
Une autre caractéristique intéressante est son couvercle à charnière. Vous trouverez cela pratique à chaque fois que vous ouvrez le couvercle, car vous n’aurez pas à garder un œil sur l’endroit où vous l’avez déposé. Il dispose également d’une poignée au centre pour vous aider à l’ouvrir et à le fermer.
Le système se dépressurise automatiquement. Mais vous pouvez toujours le faire manuellement en utilisant la poignée de dégagement de la vapeur. De plus, il dispose de 10 mécanismes de sécurité pour éviter les accidents pendant la cuisson.
Sa puissance et capacité
La puissance de cet autocuiseur est de 1000 W et sa capacité est de 5,7 L, ce qui vas vous permettre de cuisiner pour 5 à 7 personnes. Si vous êtes une famille nombreuse à la maison, le modèle Instant Pot Duo80 dispose d’un bol de 7,6 litres.
Ses programmes et fonctions
Il est facile et intuitif à utiliser. Il vous suffit de choisir le programme que vous souhaitez utiliser, car les programmes ajuste le temps de cuisson, la pression et la température pour vous. Un inconvénient : étant donné qu’il s’agit d’une société américaine, les boutons du panneau de commande sont en anglais.
L’Instant Pot Duo60 dispose de 14 programmes : soupe, viande, ragoût, chili, volaille, cuisson lente, cuisson à la vapeur, yaourt et maintien au chaud.
L’une de ces fonctions, vous permet de régler le temps de cuisson. De plus, l’option de cuisson sous pression vous permet d’économiser du temps et jusqu’à 70% d’énergie, de plus vos plats seront prêts en un temps record.
Une autre fonction intéressante est celle qui permet de garder les aliments chaud. Ainsi, si le programme est terminé et que vous n’êtes pas encore arrivé chez vous, il gardera votre plat bien chaud sur une durée de 10 heures maximum.
L’autocuiseur est programmable. Vous pouvez retarder le début de la cuisson jusqu’à 24 heures. Il est également déconseillé d’utiliser cette fonction pour certains aliments tels que la viande, le poisson ou le riz, car ils pourraient se gâter.
L’inconvénient est que l’autocuiseur Instant Pot Duo60 n’a pas de mémoire. Par conséquent, en cas de coupure de courant, il se déprogrammera de lui-même.
Les accessoires
L’autocuiseur est livré avec quelques accessoires : un bol en acier inoxydable, une grille de cuisson à la vapeur, une cuillère et un verre doseur.
Un aspect que les utilisateurs d’Instant Pot apprécient beaucoup est que le bol est recouvert d’un matériau antiadhésif agroalimentaire.
Autres accessoires disponible
Bien que le pot soit livré avec peu d’accessoires, il offre de nombreux autres accessoires que vous pouvez acheter séparément :
- Couvercle en verre : il est idéal pour les programmes de cuisson lente, les sautés, et le maintien chaud des aliments. D’un diamètre de 23 cm, il est doté d’une poignée en acier inoxydable et d’un petit trou pour réduire la condensation.
- Manchon en silicone : Avec ce couvercle, vous pouvez fermer hermétiquement le bol et mieux conserver vos plats.
- Bol en acier inoxydable : si votre bol se casse ou si vous en voulez un autre parce que vous allez cuisiner beaucoup de plats, vous pouvez l’acheter séparément pour un prix très avantageux.
- Bol en céramique : Il passe au lave-vaisselle et au four (max. 360°C).
- Yaourtière : Doté de 5 pots de yaourt de 150 ml de capacité. De plus, vous pouvez l’utiliser pour stériliser des bouteilles de 260 ml.
- Instant Pot Pack : Pour moins de 30 euros, vous pouvez acheter un pack comprenant 9 accessoires pratiques pour votre Instant Pot :
- Un panier à vapeur
- Moule pour muffins
- Grille
- Moule antiadhésif pour gâteaux
- Panier vapeur en trois compartiments
- Pince en silicone
- Mitaines en silicone
Le livre de recettes livré avec
Le livre de recettes comprend 30 recettes et des tableaux indiquant les temps de cuisson des différents ingrédients. Bien qu’il n’y ait que quelques plats, ils sont suffisants pour vous donner une idée de son fonctionnement.
Si vous voulez plus d’idées, vous pouvez trouver d’autres recettes sur Internet et même adapter des recettes d’autres marques.
Son nettoyage
Le nettoyage de l’autocuiseur est facile. Le bol peut être nettoyé manuellement avec de l’eau et du produit vaisselle ou dans le lave-vaisselle.
Zoom sur l’Instant Pot Duo60 : Expériences utilisateurs
Un pot simple, à un prix très abordable et facile à nettoyer. Quand il fonctionne, les côtés extérieurs ne brûlent pas, il ne fait pas de bruit et j’adore le système de décompression.
Une fois que vous vous y êtes habitué, vous pouvez faire beaucoup de plats. De plus, vous pouvez le compléter avec de nombreux accessoires.
C’est un super appareil, je cuisine tout avec et j’adore pouvoir le programmer pour que les plats soient prêts quand je rentre à la maison.
Ce serait bien s’il y avait plus de recettes.
Dommage que l’on ne puisse pas régler la température.
Dois-je acheter l’Instant Pot ?
Avec toutes ses caractéristiques, sa popularité et son prix le rendent irrésistible, mais l’Instant Pot est-il le bon appareil pour vous ?
De notre point de vue, nous vous recommandons si vous cherchez un autocuiseur programmable facile à utiliser et à un prix économique. De plus, si vous êtes un vrai cuisinier et que vous voulez plus d’accessoires, il offre une large gamme d’accessoires comme, par exemple, un moule à gâteau.
En revanche, si vous faites uniquement des plats à cuisson lente, un appareil comme le Chup Chup de Cecotec sera votre meilleure option.