Ne serait-il pas génial d’avoir un four en briques dans votre jardin ? Vous pourriez préparer à votre famille ou à vos amis n’importe quelle sorte de pizza comme un vrai chef. Malheureusement, nous n’avons pas tous l’espace nécessaire pour en créer un. Avec le meilleur four à pizza, vous pouvez cuire toutes sortes de spécialités savoureuses et irrésistiblement parfumées en un temps record.
C’est un appareil populaire car vous pouvez l’utiliser pour une grande variété d’aliments. Il convient à différentes variétés de préparation et pas seulement qu’à la pizza.
Zoom sur : Quel est le meilleur four à pizza ?
Ne serait-il pas formidable de recréer le croquant d’une pizza napolitaine croustillante et tout cela dans le plus grand des confort ? Malheureusement, le four de votre cuisine ne peut pas atteindre les 350°C et plus qui sont nécessaires pour réaliser la pizza parfaite.
C’est là qu’intervient un four à pizza électrique. Un tel appareil est capable d’atteindre des températures élevées, sans les longs temps de préchauffage et sans le nettoyage fastidieux que nécessitent les fours de cuisine standard.
Avec cet appareil, vous pouvez enfin préparer une pizza délicieuse et fraîche avec vos garnitures préférées à toute heure de la journée ou de la nuit.
Nous vous présentons ci-dessous les meilleurs fours à pizza :
Zoom sur notre sélection des meilleurs fours à pizza
Le meilleur de tous : Four à pizza professionnel Royal Catering RCPO-2000-1PE
Le Royal Catering RCPO-2000-1PE est un four à pizza professionnel qui permet de cuire en quelques minutes des pizzas parfumées et dorées, des plus classiques aux plus imaginatives, jusqu’à un diamètre de 40 cm. Il convient également pour la cuisson des pizzas précuites et congelées. Conçu avec une plaque de cuisson en pierre, le four n’altère pas les saveurs, préservant ainsi l’arôme inimitable des véritables spécialités italiennes. La plaque favorise une répartition uniforme de la chaleur, ce qui donne aux bords leur irrésistible croustillance. Il a une puissance de 2000 W et atteint une température maximale de 350°C. Le four possède deux éléments chauffants (un supérieur et un inférieur) et deux boutons de cuisson réglables indépendamment. Sous ces deux boutons se trouvent une minuterie et deux interrupteurs : un pour allumer les éléments chauffants et un pour activer l’éclairage. La puissance de 1130 Watt par le haut et le bas porte le compartiment à des températures réglables entre 65 et 300°C en quelques secondes. Avec le bouton, vous pouvez aussi régler la minuterie jusqu’à 15 minutes. La grille de 36 x 33 cm peut être mise en place et retirée avec la poignée intégrée. Il y a de la place dans le compartiment pour les pizzas jusqu’à 30 cm de diamètre. L’isolation à double paroi est idéale pour garder la chaleur à l’intérieur. L’appareil est aussi facile à nettoyer, car les miettes sont recueillies dans un tiroir amovible. Toutes les surfaces internes et externes sont en acier inoxydable. Grâce à son système de cuisson exclusif avec deux pierres réfractaires naturelles d’un diamètre de 31,6 cm, l’appareil peut aussi être utilisé pour préparer de savoureuses crêpes et cuire la traditionnelle pizza Romane en quelques minutes, ainsi que des toasts, des paninis, et des tartes sucrées ou salées. Utilisé avec une seule pierre réfractaire, grâce aux hautes températures de cuisson atteintes (jusqu’à 400°C), ce four est capable de cuire la pizza sans dessécher les garnitures, garantissant les mêmes résultats que les fours des meilleures pizzerias de chez vous. Il est équipé d’un double élément chauffant en acier et vous permet de choisir entre deux hauteurs de cuisson. Il est livré avec un livre de recettes et deux cuillères à pizza. Grâce à sa taille compacte, l’appareil trouve facilement sa place dans la cuisine. Il atteint une température de plus de 350 °C en quelques minutes et vous permet de préparer rapidement une pizza croustillante comme si elle était cuite au feu de bois. Son fonctionnement est très simple, il suffit de placer la pizza sur la plaque en céramique, de fermer le couvercle, de sélectionner l’un des 3 niveaux de température et de régler le minuteur. Un signal sonore vous avertit lorsque le temps de préparation est écoulé. La pizza faite maison cuit en 6-8 minutes, tandis que la pizza surgelée ne prend que 5-7 minutes. Très polyvalent, l’appareil peut aussi être utilisé comme une poêle classique de 26 cm de diamètre dans laquelle on peut cuire divers plats, comme une omelette ou des œufs à la poêle. Ce four à pizza électrique est équipé d’une surface de cuisson en pierre réfractaire pure d’un diamètre de 32 cm, pour obtenir le résultat d’un four à bois. Il fait cuire tout type de pizza et de calzone en seulement 5 minutes, sans produire de fumée ni d’odeurs désagréables. Il est équipé d’un thermostat pour réguler la température intérieure, d’un voyant lumineux et d’un livre de recettes. Il cuit rapidement toutes sortes d’aliments comme des tartes, la viande, les toasts, etc., nouveau conseillons d’utiliser un plateau en aluminium pour éviter de salir la pierre réfractaire. Il vous permet de préparer une pizza en 5 minutes et une pizza surgelée en 3 minutes. Permet de préparer une véritable pizza napolitaine comme avec un four professionnel. Il maintient la pizza sur une plaque en céramique chaude et la fait cuire à une température réglable de 350°C, ce qui est le niveau idéal pour un résultat parfait. La préparation ne prend que 5 minutes. Le diamètre de la plaque est de 32 cm et, grâce à la fenêtre de visualisation, vus pouvez suivre les différentes étapes de la cuisson pas à pas. Ses caractéristiques comprennent un minuteur de 0 à 15 minutes, un arrêt automatique et des poignées résistantes à la chaleur. L’emballage comprend également une plaque à pizza et une spatule en bois. Il possède une plaque en pierre réfractaire d’un diamètre de 33 cm qui vous permet de cuire et de réchauffer des pizzas et des tartes à cinq niveaux de cuisson, jusqu’à une température maximale de 400 degrés. De plus, il vous permet de reproduire la même méthode de préparation que les fours à bois et en seulement 4 minutes, vous obtiendrez alors une pizza maison croustillante et savoureuse, alors que 2 minutes suffisent pour une pizza surgelée. La pierre ollaire est faite d’un matériau qui résiste à de très hautes températures et assure une cuisson rapide, constante et uniforme. Grâce au thermostat réglable, vous pouvez faire cuire de délicieuses tartes, des toasts, des paninis ou même réchauffer des vos préparation avant de les servir. La plaque à revêtement antiadhésif vas vous permettre de préparer des pizzas croustillantes faites maison. Grâce aux deux éléments chauffants en miroir, qui peuvent être chauffés simultanément ou mis en marche avec une chaleur alternée haut / bas, vos spécialités seront prêtes en quelques minutes. L’appareil convient aussi pour la cuisson des pizzas, et des tartes. Il est extrêmement pratique : lorsqu’il est ouvert à 180 degrés, il se transforme en plaque chauffante. La température peut être réglée manuellement jusqu’à 180°C. Le gril a un revêtement antiadhésif et les poignées sont résistantes à la chaleur. Les pieds antidérapants assurent une stabilité maximale. La longueur du câble d’alimentation est de 77 centimètres. Un four à pizza peut vous offrir un certain nombre d’avantages, selon la marque que vous allez choisir. Cependant, ils ont tous des caractéristiques communes qui incluent la portabilité, le gain de temps, des commandes simples et un nettoyage facile. Contrairement aux fours énormes qui prennent beaucoup de place dans votre cuisine, les fours à pizza sont construits pour être portables. Vous pouvez même emmener votre appareil chez un ami pour une soirée entre potes. Si vous avez envie d’une pizza cuite au four à bois, vous n’avez pas d’autre choix que d’aller dans une pizzeria ou de vous faire livrer, ce qui peut prendre du temps. Si vous avez un four à pizza, vous n’avez plus à compter sur les restaurants ou les pizzas surgelées faites les votre en seulement 5 minutes. Contrairement aux fours traditionnels, où vous devez sans cesse vérifier si votre pizza est prête, les fours à pizza ont des commandes intelligentes qui vous permettent non seulement de régler facilement la température, mais qui ont aussi des fonctions qui optimisent le temps de cuisson. Par conséquent, vous ne te retrouverez pas la croûte de votre pizza brûlée ou hyper dure. La présence d’un voyant lumineux qui révèle l’état de fonctionnement de l’appareil et d’un avertisseur sonore de fin de cuisson peut rendre son utilisation encore plus facile. Un four à pizza vous permet aussi de déguster vos spécialités sans avoir à vous soucier du nettoyage. Il suffit de préparer votre pizza, de la mettre dans l’appareil et, quand elle est prête, de la sortir et de nettoyer l’intérieur avec un chiffon. La construction en acier inoxydable rend l’entretien encore plus facile. Avec autant de fours disponibles sur le marché, il est important de chercher celui qui correspond le mieux à vos besoins. Voici quelques caractéristiques à examiner pour savoir lequelle choisir et où l’acheter. Les fours à pizza existent en deux modèles différents : ouvert et fermé. Ces types de fours ont une construction ouverte qui vous permette d’insérer facilement la pâte et de garder un œil sur la cuisson de la pizza sans avoir à la sortir de temps en temps. Son inconvénient est qu’étant ouvert, il peut dégager beaucoup de chaleur et donc réchauffer la pièce dans la quelle vous vous trouvez. Ces fours ont une construction de type fermé, avec des éléments chauffants doubles, ce qui ne génère pas beaucoup de chaleur et est aussi une option sûre, surtout si tu as des enfants. Lorsqu’il s’agit d’acheter un four à pizza, cherche un modèle qui présente la caractéristique d’une répartition uniforme de la chaleur, éventuellement avec un élément chauffant circulaire, pour une cuisson uniforme. Pense aussi à une surface intérieure antiadhésive pour qu’elle soit plus facile à nettoyer par la suite. Pour cuire la pizza uniformément, ainsi que d’autres plats comme les tartes et les gâteaux, il est important de chercher un appareil dont la puissance est comprise entre 1200 et 1500 W. Une chose importante à prendre en compte est l’espace dont vous disposez dans votre cuisine si vous prévoyez de garder le four à pizza sur le plan de travail. Si vous n’avez pas de problème d’espace et que votre budget le permet, il est conseillé d’opter pour un modèle capacitif qui peut cuire des pizzas de taille généreuse. Pour avoir un aperçu des prix de ces appareils, il suffit de jeter un coup d’œil à la vitrine en ligne. Vous pouvez trouver des modèles à bas prix pour moins de 40 euros et des modèles de qualité supérieure pour plus de 100 euros. C’est assez courant dans les appareils électroménagers : plus il y a de fonctionnalités, plus le prix est élevé. Vous devez donc prendre en compte vos besoins et garder votre budget à l’esprit pour éviter un surinvestissement. Si c’est votre premier four que vous achetez, il est conseillé de commencer par un produit à bas prix, et plus tard, quand vous aurez pris le coup de main, vous pourrez passer à un type plus cher et plus performant pour améliorer vos compétences et faire des pizzas jusqu’à 40 cm de diamètre. Si vous préférez les saveurs des pizzas au feu de bois, vous devriez idéalement avoir un four à pizza au feu de bois dans votre jardin. Si ce n’est pas le cas, vous pouvez opter pour un four à pizza électrique avec une plaque en pierre ollaire ou en céramique : cela garantit une répartition uniforme de la chaleur et une croûte agréablement croustillante. La présence d’un thermostat réglable permet d’obtenir facilement des résultats impeccables. De l’avis de ceux qui en ont déjà acheté un, un four à pizza est un excellent investissement car il peut vous faire gagner beaucoup de temps. Il cuit en quelques minutes même si vous ne l’utilisez pas à la température maximale. La pizza au feu de bois est pleine de bienfaits pour la santé. Les fours à pizza sont conçus pour vous faciliter la cuisson de vos soirées pizza. Vous n’aurez plus besoin de manger des pizzas surgelées réchauffées ou de les commander au restaurant, avec toutes les conséquences financières que cela implique. Avec un tel appareil, vous pouvez préparer une pizza savoureuse dans le confort de votre maison et impressionner votre famille et vos invités avec vos recettes exclusives. Le four à pizza professionnel Royal Catering vous permet de préparer des pizzas savoureuses, croustillantes et dorées en quelques minutes seulement. Il possède une plaque de pierre aux dimensions généreuses qui vous permet de cuire des pizzas jusqu’à 40 cm de diamètre. Il possède deux éléments chauffants et deux boutons de cuisson réglables indépendamment. Il convient également pour la cuisson des pizzas précuites et congelées.
Également idéal pour le pain : Four à pizza Klarstein Vesuvio Pro
Le meilleur pour une pizza double : G3Ferrari G10032 Four à Pizza Plus
Un large éventail de possibilité : Four à pizza Peppo Springlane Kitchen avec minuterie
Le meilleur rapport qualité /prix: Four à pizza circulaire Spice Caliente
Egalement un rapport qualité-prix excellent : Four à pizza napolitain H.Koenig NAPL350
Egalement idéal pour les tartes salées : Ariete Firestone Pizza Oven Pizza in 4 Minutes
Un design élégant : Bestron Viva l’Italia, four à pizza électrique avec gril
Zoom sur les avantages d’utiliser un four à pizza ?
La portabilité
Le gain de temps
Une utilisation plus simples
Un nettoyage facile
Zoom sur : Quel four à pizza choisir ?
Le design
Un style ouvert
Style fermé
La puissance
Les dimensions
Le prix
Zoom sur la FAQ : Questions fréquemment posées
Que dois-je rechercher dans un four à pizza ?
Est-il la intéressant d’acheter un four à pizza ?
La pizza au feu de bois est-elle saine ?
En résumé
