Le robot de cuisine ClickChef de Moulinex est le dernier modèle en date de cette marque, et il fait un tabac. Ce nouveau robot, contrairement à la série Cuisine Companion, est plus petit et comprend une balance intégrée. Même si vous ne savez pas cuisiner, vous pouvez préparer des repas facilement et faits maison grâce a sa simplicité d’utilisation.
En effet, Moulinex s’est associé au diététicien et nutritionniste pour aider à promouvoir son nouveau produit. Le processeur alimentaire ClickChef a été utilisé par le défenseur des vrais repas comme un outil à part entière dans votre cuisine, permettant de se rapprocher d’un mode de vie sain tout en mangeant de bon aliments bien cuisiné.
- Puissance : 1400 W.
- Capacité : 2 L.
- Température : 30 ºC – 120 ºC.
- Vitesses : 12.
- Cuisson manuelle : Oui.
- Programmes automatiques : 5.
- Balance intégré : Oui.
- Lame de hachoir.
- Accessoire de mélangeur.
- Accessoire pour blender.
- Vapeur à 2 niveaux.
- Panier.
- Spatule.
- Livre de recettes : Oui.
Zoom sur les avantages et inconvénients du robot de cuisine ClickChef de Moulinex
Zoom sur les caractéristiques du robot de cuisine ClickChef de Moulinex
Contrairement aux autres robots de cuisine Moulinex, comme ceux de la série Taurus Mycook. Une autre de ses caractéristiques les plus significatives est qu’il est compacte, avec une largeur de base de seulement 28 cm, ce qui le rend idéal pour les cuisines de petite taille.
Avant de vous présenter toutes les caractéristiques du robot de cuisine ClickChef, nous vous proposons une démonstration vidéo pour vous donner une idée de ce qu’il est et de ce qu’il peut faire.
La Puissance et la capacité
La puissance du ClickChef est de 1400 watts. Malgré le fait qu’il dispose d’une gamme de puissance de 1550 et 1700 watts, vous serez en mesure d’effectuer un large éventail de tâches, y compris le broyage de carreau de chocolat. La capacité du bol est de 3,6 litres mais il contient en réel jusqu’à 2 litres d’aliments.
La plage de température
La plage de température de cuisson du robot de cuisine est de 30°C à 120°C. Il peut être réglée par incréments de 5 degrés. La plage de température couverte par cet appareil vous permettra d’exécuter diverses tache.
Les Vitesses disponibles
Il dispose d’une variété de 12 vitesses, l’option turbo étant la position 12. Le bouton « Pulse » vous permet d’atteindre rapidement la vitesse maximale (turbo) par petites impulsion. Il comprend également un réglage 0 pour la cuisson vapeur.
En ce qui concerne les niveaux de sonore pendant le processus de cuisson, il reste assez silencieux à faible vitesse. En revanche il devient plus bruyant à des vitesses plus élevées, qui sont généralement utilisées très peu de temps.
La programmation des réglages
Avec le ClickChef, vous pouvez cuisiner selon deux modes distincts. Le premier est le mode manuel, dans lequel vous pouvez modifier les différents paramètres de vitesse, de température et de temps. Ce mode est parfait pour créer vos propres repas ou suivre différentes recettes.
La deuxième option consiste à utiliser 5 modes automatiques, notamment la cuisson vapeur… Si vous n’avez pas beaucoup de temps, ces réglages sont vraiment pratiques.
ClickChef est un appareil de préparation des aliments qui peut exécuter 32 opérations distinctes : hacher, émincer, râper, faire frire, moudre, pulvériser, mélanger, réchauffer, fouetter…
Le fonctionnement du robot est assez facile à comprendre, grâce à son panneau de commande à affichage numérique. L’écran vous permet de choisir parmi une variété de programmes et de régler les paramètres de temps de cuisson, de vitesse et de température, mais aussi d’utiliser les fonctions « Pulse » et « Scaling ». Une minuterie peut être réglée pour une durée maximale de deux heures.
Il est également important de noter que ce robot de cuisine ne peut pas être ouvert lorsqu’il est en cours d’utilisation. En effet, il est doté d’un mécanisme qui vous empêche de retirer le couvercle tant que le bol n’est pas retiré de la base. Ainsi vous pouvez préparer des repas avec plus de confiance et de facilité en utilisant ce système entièrement sécurisé.
Une balance intégré pour plus de précision
La caractéristique la plus remarquable de cette balance intégré est sa précision. Vous pouvez l’utiliser pour peser des quantités précises lorsque vous préparez des recettes qui nécessitent beaucoup de précision.
La balance a une graduation allant de 1 g à 5 kg, avec un taux d’erreur de 1 gramme. La balance du robot se trouve sur le côté opposé, et n’est pas intégrée au bol. Bien que la pesée des ingrédients en dehors n’est pas toujours idéal, elle en reste pas moins pratique.
Les accessoires disponible
Le ClickChef de Moulinex est livré avec des ustensiles de cuisson pour différents usages et recettes. Un cuiseur vapeur, un panier vapeur interne, des éléments de mixage, des accessoires de hachage sont inclus.
- Le panier vapeur est inséré à l’intérieur du bol en acier inoxydable et vous sera utile si vous souhaitez cuire à la vapeur ou des aliments tels que les légumes ou le poisson.
- Accessoire pour mixeur : Les accessoires se place au-dessus des lames et peut être utilisé pour remuer les aliments les plus délicats afin de vous garantir une cuisson parfaitement homogène ainsi que la texture souhaité.
- Le fouet est un accessoire pour la préparation de vos plats. Vous serez en mesure d’effectuer diverses tâches, notamment de monter des blancs d’œuf en neige et bien d’autres dessert savoureux.
- Le hachoir est une lame en acier inoxydable qui peut être utilisée pour émincer, hacher ou moudre des ingrédients. Vous pouvez également pétrir la pâte pour une tarte ou encore votre pizza du samedi soir.
- Le bol a également une double fonction. D’une part, il permet à la vapeur de circuler pendant le fonctionnement du robot. D’autre part, il sert de gobelet doseur d’une capacité maximale de 100 millilitres et fonctionne comme tel pendant le fonctionnement. À l’exception du cuiseur à vapeur, tous les accessoires peuvent être rangés dans le bol. Vous pouvez préparer jusqu’à quatre plats à la fois avec le bol, le cuiseur vapeur et le panier vapeur interne.
Livre et recettes
Le cuiseur vapeur de ClickChef est simple à utiliser, avec seulement trois réglages à effectuer. De plus ce robot de cuisine dispose d’un livre contenant 200 recettes que vous pouvez utiliser en cuisinant. Le livre contient un guide visuel rapide pour vous aider à vous familiariser avec le robot de cuisine et les recettes vous aideront à vous acclimater plus facilement à son utilisation. Les sections du livre sont les suivantes :
- Les recettes de base comprennent la mayonnaise, la pâte à pain, la sauce tomate et la sauce béchamel.
- Pour les débutants, il existe 39 recettes pour les entrées simples comme le gaspacho, velouté, le houmous ou les œufs mimosa par exemple.
- Soupes : 17 recettes pour préparer des soupes, des crèmes et des bouillons, comme la soupe traditionnel de chez mamie, la crème forestière ou le poulet curry.
- Plat principal : Cette partie contient 70 recettes de plats principaux, comme du poisson, de la viande, du poulet, des pâtes, du riz, des légumes et bien d’autres aliments.
- Les recettes sucrées comprennent tout ce qui est gâteaux, biscuits, tartes, crèmes, cornets de glace…
Pour une longévité accrue faite un bon nettoyage
Il suffit de laver le robot dans le lave vaisselle, ou de le laver à la main. Les accessoires et le couvercle entier peuvent aller au lave vaisselle. Il est toujours nécessaire de nettoyer les lames et le bol à la main.
Pour nettoyer rapidement les lames et le bol, nous vous recommandons d’utiliser de l’eau chaude et de faire tourner les lames sur le réglage 2 ou 3 pendant quelques minutes.
Après avoir laissé tremper les lames dans l’eau pendant 20 à 30 minutes, passez-les sous l’eau tiède. Cela devrait permettre d’éliminer la totalité ou la majeure partie des résidus alimentaires. Retirez les lames et nettoyez-les avec une éponge et un peu de produit vaisselle.
Pour nettoyer le bas du bol, lavez-le avec un chiffon humide et séchez-le complètement. Il est essentiel que vous consultiez d’abord le livret d’instructions pour vous assurer de son bon fonctionnement, ne négligez pas l’entretien et le nettoyage de votre robot de cuisine c’est primordiale pour sa durée de vie.
Zoom sur l’expérience des utilisateurs du robot de cuisine ClickChef de Moulinex
La puissance est très élevée, tout en étant très compact ce qui le rend en plus agréable. De plus les matériaux sont d’excellente qualité.
Ce robot de cuisine est un appareil bien conçu, intuitif et simple à utiliser. La balance externe est ce que j’apprécie le plus car elle permet de corriger la quantité rapidement.
Le livret de recettes est assez complet, et il vous aidera sans aucun doute à mieux connaître votre robot.
Un seul inconvénient est que vous devez retirer le bocal de son socle avant d’ouvrir le couvercle. J’aimerais pouvoir l’ouvrir pendant la cuisson pour contrôler ma recette et savoir si mon plats est assez épicé.
J’aurais aimé que le bol et les lames passent au lave-vaisselle, afin de faciliter encore plus l’entretient du robot de cuisine.
Dois-je acheter le robot de cuisine ClickChef de Moulinex ?
Le ClickChef de Moulinex est un robot de cuisine pratique et économique qui peut vous aider à préparer des repas diététique et savoureux tous les jours. Il est idéal si vous souhaitez un appareil doté de réglages automatiques et manuels.
Étant le plus petit du marché, il est idéal pour ceux qui n’ont pas beaucoup d’espace dans leur cuisine. Lorsque vous ne l’utilisez pas, vous pourrez le ranger facilement.
Toutefois, si vous êtes à la recherche d’un robot doté de connectivité ou d’une plus grande capacité, vous découvrirez d’autres alternatives dans les articles qui peuvent vous intéresser ci-dessous.
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L’équipe aviscompar.com vous remercie de votre confiance et nous espérons que cet article vous aura aidé dans votre choix final du meilleur robot de cuisine.