Connaissez-vous le mixeur professionnel de la marque Taurus ?

Il s’agit du Taurus Active Professional 1500, un blender de style américain très puissant, idéal pour préparer des shakes et des smoothies sains, des crèmes, des purées, des sauces, ainsi que de délicieuses glaces, et sorbets.

Grâce à ses excellentes performances, il mixe et hache rapidement, efficacement et tout cela sans effort. Donc si vous recherchez un blender pour un usage quotidien afin de vous aider à manger plus sainement, ce modèle peut vous intéresser.

Après l’avoir analysé pendant un certain temps, nous vous proposons dans cet article une revue détaillée avec mon opinion personnelle, à la fois bonne et mauvaise, afin que vous puissiez décider si c’est le meilleur blender pour vous ou non.

Et maintenant, regardons de plus près toutes les caractéristiques et les avantages offerts par ce blender Taurus Active Professionnal 1500.

Zoom sur les caractéristiques du blender Taurus Active Professional 1500

Caractéristiques :
  • Dimensions : 20 x 23 x 51 cm.
  • Poids : 3,8 kg.
  • Puissance : 1500 W.
  • Capacité du pichet : 2 L.
  • Vitesses : Sélecteur variable à vitesses progressives.
  • Fonction d’impulsion : Oui.
  • Lames : 8 lames.
  • Lames amovibles : Non.
  • Matériau du corps du moteur : plastique sans BPA.
  • Matériau du pichet : plastique Tritan.
  • Matériau de la lame : Acier inoxydable.
Accessoires :
  • Pousseur de nourriture.
  • Cordon d’alimentation : Oui.
  • Lavable au lave-vaisselle : Oui.

Zoom sur l’analyse du mixeur Taurus Active Professional 1500

Tout d’abord, nous allons vous montrer tout ce qui se trouve dans la boîte lors de la livraison. D’une part, nous avons le blender, qui est composé de la base où se trouvent le moteur, le bol, le couvercle et le bouchon de verrouillable. En revanche, il est livré avec un accessoire pousseur d’aliments et deux manuels d’instructions.

Il bénéficie également d’une garantie Taurus de 2 ans.

Les dimensions

Une fois assemblé, il mesure environ 20 x 23 x 51 cm (L x l x h) et pèse environ 3,8 kg. Comme vous pouvez le constater, il est assez haut, alors assurez-vous d’avoir suffisamment d’espace dans votre cuisine pour le placer et aussi pour le ranger, si nécessaire.

Compte tenu de ses dimensions et de son poids, ce n’est pas un blender à sortir et à ranger, il est plus pratique de l’avoir toujours à portée de main pour pouvoir l’utiliser selon vos besoins.

Dimensions des différentes pièces:
  • Corps du moteur : 20 x 23 x 21 cm (L x l x h)
  • Bol avec couvercle et bouchon : 13,5 x 13,5 x 33 cm (L x l x h)
  • Bol sans couvercle ni bouchon : 13,5 x 13,5 x 13,5 x 27 cm (L x l x h)
  • Accessoire : 30 cm de long.

Le design

Ce blender est de style américain, avec un design simple mais élégant et une finition noir et bleu foncé. Il est entièrement fabriqué en plastique sans BPA, c’est-à-dire non toxique, à l’exception des lames qui sont en acier inoxydable. Il y a quelques aspects de sa conception qui nous ont vraiment plu et qui méritent d’être soulignés :

Le rembobinage du câble

Au bas de la base, il y a une zone de stockage du câble pour le ranger. Ainsi, il reste rangé lorsqu’il n’est pas utilisé et ne gêne pas sur le plan de travail. Ce câble a une longueur d’environ 120 cm.

Les pieds antidérapants

Les pieds du socle sont antidérapants afin d’éviter que le blender ne glisse lors du mixage, notamment à puissance maximale, ou qu’il ne se déplace en raison d’un mouvement indésirable.

Le moteur et la puissance

Le boîtier du moteur est plus grand que celui des autres blenders. Il est de forme carrée, solide et un peu lourd, mais ce poids joue en sa faveur, car il assure la stabilité pendant l’utilisation.

En ce qui concerne le moteur, il a une puissance de 1500 W, il a donc beaucoup de puissance, rien à envier aux blenders de 2000 W que l’on trouve sur le marché. Grâce à ceux-ci, il est très efficace pour mélanger et broyer les aliments. Par exemple, un smoothie aux fruits est prêt en seulement quelques secondes.

De plus, à pleine puissance, le moteur atteint jusqu’à 30 000 tours par minute, ce qui est remarquable. Il faut cependant préciser que lorsqu’il fonctionne à une telle puissance, il est assez bruyant, bien que cela soit normal pour ce type d’appareil aussi puissant. Un autre aspect que nous avons apprécié au niveau motorisation est qu’il est doté d’une protection contre la surchauffe. En effet, si il surchauffe trop, le blender s’arrête par sécurité et ne démarre pas tant qu’il n’a pas a teint une température sans danger.

Bien qu’il soit très puissant, ce n’est pas le blender le plus adapté pour mixer des aliments secs tels que des graines. Pour de meilleurs résultats, il est nécessaire d’ajouter du liquide, comme de l’eau, du lait ou d’autres boissons.

Le bol et sa capacité

Le bol est grand et est fabriqué en plastique Tritan, un matériau léger mais ultra résistant ainsi que non toxique. Bien qu’à première vue il puisse sembler fragile, nous l’avons trouvé plus sûr que les modèles en verre, car vous pouvez y mettre des aliments congelés ou de la glace sans craindre qu’il ne se brise à cause des chocs ou qu’il se fende à cause des chocs thermique possible.

Il a une capacité de 2 litres et est donc idéal si vous êtes nombreux à la maison ainsi vous pouvez préparer de grandes quantités de plats et les congeler pour gagner du temps sur votre planning.

Il est gradué à la fois en ml, ce qui vous permet de contrôler les quantités. Nous avons trouvé cela très utile, surtout pour les recettes qui demande une précision adéquate.

En termes de conception, le bol est haut et étroit, ce qui permet d’obtenir des mélanges plus homogènes. Il est doté d’une poignée et d’un bec verseur pour que vous puissiez verser vos mélanges sans aucun risque dans mettre de partout.

Il est également doté d’un couvercle avec un joint d’étanchéité qui empêche les liquides de fuir. De plus, il comporte un bec de remplissage pour verser les ingrédients sans avoir à ouvrir le blender, ainsi qu’un bouchon verrouillable pour que les aliments ne se déversent pas lorsque nous mixons à puissance maximale.

Le système d’ancrage du bol est intuitif, c’est-à-dire qu’il suffit de le déposer sur les pivots de la base. Pour conclure, nous aurions aimé qu’il soit muni d’une sorte de bouton-pression pour donner un plus grand sentiment de sécurité. En effet le bol est résistant à la chaleur, ce qui vous permet de préparer des mélanges chauds, mais vous ne devez jamais verser des aliments qui sont en train de bouillir ou qui dépassent 80ºC, c’est un point à prendre en considération.

Les lames de mixage

Les lames sont en acier inoxydable et sont de 8 lames : quatre grandes lames, deux grandes lames inférieures pour remuer les aliments en dessous, et deux petites lames supérieures pour soulever les ingrédients vers le haut. Grâce à cette combinaison et à son moteur puissant, on obtient rapidement des mélanges homogènes sans morceaux.

Les lames sont fixées à l’arbre, ce qui évite tout risque d’infiltration de liquide. Cependant, les lames ne peuvent pas être retirées du bol, ce qui peut rendre le nettoyage à la main un peu plus difficile que certain de ces concurrents.

Bien que les lames ne soient pas amovibles, il ne semble pas que cela soit un problème, car le bol et les lames passent au lave-vaisselle. De plus, grâce à sa fonction autonettoyante cela facilitera son nettoyage des lames.

Le panneau de contrôle

Le panneau de commande est très simple et intuitif il comporte seulement 3 fonctions qui rendent l’utilisation du blender vraiment facile. Ces fonctions sont :

1. interrupteur ON/OFF

Pour allumer et éteindre le mixeur.

2. le sélecteur de vitesse

Contrairement aux autres blenders qui ont un nombre fixe de vitesses, ce blender est doté d’une commande de vitesse variable qui vous permet de régler la puissance librement, en fonction de la force dont vous avez besoin suivant le type de préparation. C’est un avantage car en réglant la vitesse à votre convenance, vous pouvez obtenir la texture souhaitée lors de la préparation de vos recettes.

3. Fonction pulse

La fonction de pulsation vous permet de mixer rapidement à la vitesse maximale. Elle est particulièrement utile lorsqu’il s’agit de mixer de la glace pour la confection d’un sorbets ou de frappés, car il est plus efficace de mixer la glace par à-coups plutôt qu’à une vitesse constante.

Lorsque vous utilisez les vitesses les plus élevées ou la fonction Pulse, vous devez tenir fermement le bol, car il bouge légèrement ce qui est dut à la puissance élevée.

Les accessoires

En termes d’accessoires, ce blender est livré qu’avec une poignée de poussée qui est utile pour pousser les aliments au fond du bol, ainsi que pour les remuer.

La sécurité d’utilisation

Pour assurer une sécurité maximale lors de l’utilisation, plusieurs mesures ont été incorporées telles que :

  • Moteur avec protection thermique contre la surchauffe.
  • Système de sécurité anti-chute grâce à la base solide et les pieds antidérapants.
  • Bouchon verrouillable dans le couvercle pour éviter que les aliments ne sortent lors du mixage à pleine puissance.

Le nettoyage

Bien que les lames ne soient pas amovibles, le blender est très facile à nettoyer. Pour nettoyer le corps du moteur, il suffit d’un chiffon humide imbibé de quelques gouttes de détergent, puis de l’essuyer. D’autre part, il existe 3 options pour le nettoyage du bol :

Nettoyage à la main

Le bol, étant en plastique, est très léger par rapport au verre, ce qui fait que le laver à la main n’est pas du tout difficile. Il faut juste faire attention aux lames, car elles sont tranchantes. Pour cela, nous conseillions d’utiliser des brosses spécialement conçues pour le nettoyage des lames.

Nettoyage dans le lave-vaisselle

Le bol, le couvercle, le joint d’étanchéité et le bouchon verrouillable peuvent être mis au lave-vaisselle en utilisant un programme ECO.

Fonction d’autonettoyage

Cette fonction permet de nettoyer le blender lui-même. Il suffit de mettre de l’eau et un peu de produit vaisselle dans le bol et d’appuyer sur la fonction d’impulsion pendant quelques minutes.

Le manuel d’utilisation

Le blender est livré avec deux manuels d’utilisation contenant tout ce que vous devez savoir pour l’utiliser correctement, y compris des conseils d’entretien et de nettoyage ainsi que des avertissements de sécurité.

De manière général, les manuels sont bien détaillés, ce qui rend le blender vraiment facile à utiliser.

Questions fréquemment posées

Voici les questions les plus fréquemment posées !

Peut-il mixer la glace ?

Oui, grâce à la combinaison de son puissant moteur de 1500 W et de ses 8 lames en acier inoxydable, il peut mixer la glace. En effet, il dispose d’une fonction Pulse qui est idéal pour faire le travail. Le bol est également très solide, ce qui évite tout risque de rayure ou de casse.

Peut-on l’utiliser avec des aliments congelés ?

Non, il n’est pas recommandé d’utiliser le blender avec des aliments congelés. Il est conseillé de le laisser décongeler un moment pour ne pas endommager le moteur.

Peut-il mixer des graines ou des noix ?

Non, ce n’est pas l’appareil le plus adapté pour mixer de tels aliments. Pour cela, il est préférable d’utiliser un mixeur à légumes ou un robot de cuisine, qui sont conçus pour broyer les aliments qui ne nécessitent pas l’ajout de liquide.

Les aliments chauds peuvent-ils être mixé?

Oui, les aliments chauds peuvent être mixés pour faire des crèmes et des purées. Cependant, vous ne devez jamais ajouter des liquides qui sont en train de bouillir ou des aliments qui dépassent 80ºC. Pensez à toujours les laisser refroidir légèrement.

Quelle est la quantité minimale et maximale qui peut être mixé ?

La quantité minimale qui peut être mixé est de 250 ml et la quantité maximale est de 2 litres.

Est-il nécessaire d’ajouter du liquide pour faire des crèmes ou des purées ?

Oui, pour faire des purées, des crèmes et même des milkshakes, il est nécessaire d’ajouter du liquide pour qu’il puisse bien mixer le tout. La quantité de liquide dépendra de l’épaisseur ou de la finesse du mélange que vous souhaitez obtenir.

Zoom sur les avantages inconvénients du blender Taurus Active Professional 1500

Maintenant que nous avons analysé le blender en détail, voici les choses qui nous ont le plus plu et celles qui nous ont le moins plu.

aviscompar.com Taurus Active Professional 1500

Avantages
  • Bon rapport qualité-prix.
  • La combinaison de son puissant moteur de 1500 W et de ses 8 lames parvient à broyer les aliments à la perfection, laissant des textures fines sans altérer le goût.
  • Nous trouvons le système de rangement du cordon pratique car il permet de ranger le cordon et de garder le plan de travail dégagé.
  • La base solide avec des pieds antidérapants lui confère une bonne stabilité.
  • La simplicité du nettoyage du bol, que ce soit à la main grâce à sa légèreté, au lave-vaisselle ou avec la fonction d’autonettoyage sont remarqauble.
  • Il bénéficie d’une garantie Taurus de 2 ans.
Inconvénients
  • Il s’agit d’un grand blender, vous devez donc disposer d’un espace suffisant dans la cuisine pour le placer.
  • Certains utilisateurs auraient préféré que le système d’ancrage du bol soit doté d’une sorte de bouton-pression afin de donner un plus grand sentiment de sécurité.
  • À pleine puissance, il est assez bruyant, mais en général, les vitesses les plus élevées ne sont utilisées que pendant quelques secondes.
  • Il n’est pas destiné à broyer des aliments secs tels que des graines ou des noix.
  • Il ne dispose pas de programmes automatiques ni de fonction de cuisson, comme d’autres blenders de prix similaires.
  • Les utilisateurs aimeraient qu’il soit accompagné d’un livre de recettes pour leur donner des idées.

Le Taurus Active Professional 1500 est-il fait pour vous ?

C’est une décision personnelle, mais nous pensons que ce blender est fait pour vous si

  • Vous aimez les milkshakes, les smoothies, les crèmes, les purées, les sauces, les glaces, les sorbets et bien d’autres choses encore, et que vous allez donc souvent préparer ce genre de choses.
  • Vous voulez un blender qui soit rapide et efficace lors du mixage.
  • Vous êtes une famille nombreuse et vous souhaitez préparer de grandes quantités de nourriture pour la congélation ou la cuisson par lots.
  • Vous avez le bon endroit pour le mettre ou pour le stocker si nécessaire. L’idéal est de l’avoir toujours à portée de main, afin de ne pas avoir la flemme de le sortir à chaque fois que vous voulez l’utiliser.

En revanche, il n’est pas fait pour vous si

  • Vous ne voulez préparer que des smoothies aux fruits ou des smoothies verts. Pour cela, je vous recommande un blender exclusivement destiné aux smoothies.
  • Vous allez l’utiliser pour un usage occasionnel. Dans ce cas, il est préférable d’opter pour un blender moins cher.
  • Vous recherchez un blender qui peut également broyer des aliments secs, tels que des noix ou des graines.
  • Votre cuisine est petite et vous n’avez pas l’espace nécessaire pour l’installer.

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